Kariera pokrzywowego koktajlu nie była długa. Minutka i zostało jedynie wspomnienie.
I wylizany kieliszek…
.
Spróbujcie koniecznie, po prostu pycha. Przepis jest prosty.
1. Zbieram jesienne nasiona pokrzywy – dzikie , ekologiczne i darmowe.
.
.
2. Mielę nasiona w maszynce do mielenia ziaren. Można je zmiażdżyć w moździerzu , skorupki są kruche. Zmielone nasiona pokrzywy to znakomita maseczka odmładzająca.
.
.
3. Miksuję kefir, mielone nasiona pokrzywy i plasterki imbiru.
.
4. Na koniec dodaję sos kalinowy według przepisu Hunter.
.
.
Wspaniała kompozycja smakowa, bogactwo składników odżywczych. Nasiona pokrzywy odmładzają i regenerują organizm, dodają sił. Imbir nadaje głębię smaku, a sos kalinowy – nutkę deserową.
smacznego!
więcej o właściwościach nasion pokrzywy w listopadowej „herbatce dnia”
Ten post ma 6 komentarzy
Nasiona pokrzywy mielimy i używamy w całości, czyli wszystko co mamy po mieleniu w pojemniku młynka?
Lepiej tak właśnie zrobić, ponieważ olej z nasion pokrzywy utlenia się szybko. Jeśli masz nadwyżkę, to zrób sobie maseczkę do twarzy: zmieszaj mielone nasiona pokrzywy z odrobiną innego oleju i nałóż na buźkę.
czy nasiona pokrzywy zbiera sie tylko i wylacznie w listopadzie? Czy mozna ususzyc juz teraz i robic zapasy?;))
Paulino, można. Sprawdź czy to już nasiona, czy jeszcze kwiaty.
A mógłby być banan i woda zamiast kefiru, albo coś innego?
Margoth, fajny bardzo pomysł 🙂 oczywiście, że może. Zawsze chętnie słyszę o takich innowacjach, napisz, jak smakowało!
Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.