Opis

Naturalny olejek eteryczny kminkowy 100%

Nazwa botaniczna / rodzina: Carum carvi / Apiaceae (Umbelliferae)

Nazwa w języku angielskim: caraway

Kraj pochodzenia / region: Węgry, uprawa organiczna (bio)

Metoda otrzymywania: destylacja z parą wodną

Pozyskiwany z: nasion

Sugerowana trwałość: 04.2020

Data destylacji:

Opakowanie: butelka oranżowe szkło, z kroplomierzem

Rodzina zapachowa: korzenna

Nuta: serca

Dobrze komponuje się z olejkami: w bazach jaśminowych lub kompozycjach tytoniowych, ale należy dodawać go ostrożnie, bo szybko dominuje kompozycję

Główne składniki: karwon 52,34%, limonen 45,25%, mircen 0,69%

Alergeny wg UE: limonen

Maksymalne dopuszczalne stężenie na skórę: wg Tisseranda/Younga 23% dla karwonu

Fototoksyczność: nie

Postać: jest to bezbarwny, bladożółty lub brązowawy płyn o rzadkiej konsystencji

Temperatura zapłonu: 56,67 °C

Gęstość względna: 0,9 do 0,91 w 25°C

Olejek eteryczny kminku – czy chcesz wiedzieć więcej?

Choć kminek jest trwale związany z polską tradycją kulinarną, to zapach olejku kminkowego stanowi czasami zagadkę. Kiedy wącham olejek kminkowy, wyobraźnia podsuwa mi wizje ciasteczek i nazwę „olejek krakersowy”. Po chwili staje się jasne, że ciasteczka posypano nasionami kminku i stąd zapach.

Olejek kminkowy ma wpływ na apetyt

Wynikiem wąchania jest wzmożony apetyt – olejek kminkowy i mięty zielonej to olejki dla niejadka i osób, które mają słaby apetyt. Podobne zastosowanie kminku i mięty zielonej wynika z faktu, że olejki mają bardzo podobną budowę chemiczną: ich główny składnik to karwon.

Z drugiej strony przypuszcza się, że zawarty w kminku karwon działa normalizująco na procesy trawienne i wpływa na metabolizm w sposób, który pozwala redukować tkankę tłuszczową.

Olejek kminku znajdziemy też w przemyśle spożywczym: zwłaszcza na Północy Europy często wykorzystywany jest do aromatyzacji alkoholi oraz w kosmetycznym, gdzie tradycyjnie stosowano go do aromatyzacji mydeł.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zastosowaniach i właściwościach olejku kmninkowego, terapeutycznych i kosmetycznych, koniecznie zajrzyj do monografii: Olejek eteryczny kminku.

Ważne: proszę pamiętaj, że wszystkie zawarte tu informacje służą jedynie celom edukacyjnym. Korzystając z wiedzy fitoterapeutycznej i wieloletniego doświadczenia, wybieramy wysokiej klasy olejki, które chcemy oddać w ręce osób świadomych swoich potrzeb.